1.配料：酱油、蚝油、冰糖、鸡精或鸡汁、洋葱、花生油。
2.首先将冰糖打碎，按照1份冰糖、6-7份酱油、3-4份水、1份蚝油的比例混合，直至冰糖溶解。
3.洋葱洗净，整结，用花生油炒熟备用。
4.将上述混合汁倒入锅中，放入炒好的葱结，少许鸡精或鸡汁，煮开，取出葱结。
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