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化疗期间吃什么食物最好（化疗饮食原则）

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由于化疗期间所致食欲不振、恶心呕吐等，引起病人摄进不足，很容易导致营养不良。那么病人在化疗期间吃什么好?小编特此请教我们三博肿瘤化疗中心的张俊平主任。

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张主任介绍说，肿瘤患者在化疗期间常见的不适反应就是恶心、呕吐，针对消化道类的不良反应的饮食原则有：

1.吃清淡易消化的食物，避免过甜，油腻、过咸的食物如油炸食品、肥肉、奶油炸糕

2.统计发现多数患者更能接受原味的食物，因此应限制酱油、味精、豆瓣酱、辣椒酱、咖喱、胡椒等辛辣刺激性调味料

3.吃干的食物，如花卷、包子、烤馒头、松糕等，以增加进食量

4.注意大量补充水，如果汁、淡茶水，以预防脱水

同时张主任还列举出了恶心、呕吐患者适宜的食物：

烤馒头、米饭、花卷、姜片粥、西红柿疙瘩汤、白菜炖豆腐、蒸山药土豆泥、萝卜炖肉、海参、清蒸鱼、豆腐丝、萝卜炖排骨、鲜藕荸荠汁、山楂糕、柠檬、柑橘、米醋、酸奶、麦芽。

注意事项：化疗期间无食欲者一定多尝试不同的食物，以避免营养不良，避免吃辛辣和刺激的食物。

 

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