实体创业，不要认为加盟个好项目找些人打理，就能自动帮你赚钱

新手开店什么都不了解的情况下，很多人觉得最优的办法就是找个熟悉的店家跟着做又或者是直接选择靠谱的加盟商进行加盟。

这样做虽然省了很多事情，但是也造成很多老板产生这样的心理：既然已经找到了稳定的加盟商是不是自己就可以当甩手掌柜。

院长最近就遇到这样一位做小吃生意的张姓老板，想着已经找好了加盟商，并且对方愿意毫无保留的将技术教给自己，同时在开店选址的过程中对方也陪着张老板全程提意见。所以张老板特别放心，结果没想到在开店的时候还是出了问题。

| 开店前，小店定位没搞清楚

首先张老板在寻找加盟商的时候只是看到了对方的生意比较好，于是决定加盟该位老板的小吃生意。然后在询问的过程中发现这家加盟商的费用比较便宜，所以就贸然交了钱签订了合同。

这就造成张老板根本没留意到该店的目标顾客群体主要是学生和刚刚步入社会的年轻群体，而这类生意对选址的要求比较高，需要尽可能的接近学生群体，而且要求小店的商品性价比比较高。

因此这类店铺就要特别注意自身的成本问题，才能让小店的整体成本偏低。结果张老板选择了在一家商场开店，每个月的房租成本将近2万元。

换个说法，老板如果是做小吃生意每笔赚30元，就需要卖出666份小吃以后才能开始赚钱，这里我们还没有算其他的成本开支。

| 开店时，店铺装修完工时间出问题

其次虽然加盟商在老板开店的过程中提供给了很多帮助，但也没办法做到面面俱到，还是需要老板自己花时间和精力去监督和分析。

比如装修的过程中，加盟商提供给张老板自己店铺的装修示意图，还有需要规避的一些问题。

但是张老板因为时间问题，最后将装修全包给熟人，并且和对方约好最迟开店前半个月装修完毕，然后张老板就再也没到店监督过。结果最后拖到开店前1-2天对方才装修完毕，将房子交给张老板。

这就造成张老板的店如果存在装修方面的问题，或者不符合检查要求，就必须要停工重新整顿。

对于新店来说，还没和顾客培养起足够的感情，就时不时地关门，很容易带给顾客不好的印象。同时停业整改的话，一天所需要花的成本也是非常大的。

| 开店后，营业方式频出错

最后张老板的店要正式营业的时候，张老板因为还有其他工作，所以连去学习如何做小吃生意的时间都没有，于是临时聘请了两个员工去学习。结果开业当天两个员工因为操作不熟练频频出现问题不说，张老板自己还不知道如何纠正他们。

除此以外，因为开店比较匆忙的缘故，老板连试营业和开店活动都没有考虑到，直接匆匆忙忙的就开业了。这样小店开业的时候不仅没有造势活动，连调整问题的时间都没有，所以开业当天特别的慌乱，给顾客也带来了不好的体验。

所以各位打算开店做生意的老板一定要明白开店并不仅仅是找好了加盟商就可以真正的做到当甩手掌柜不用管了，在开店的过程中老板还是需要花费时间和精力去做各项准备的。否则就会出现像张老板一样匆匆忙忙开店，结果很混乱的情况。

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