没赚着钱,饭菜涨价,7元一碗的米饭吃不起

没等来报复性消费,报复性涨价就打击了一波消费热情。

一、

最近海底捞和西贝先是因为涨价占据了热搜榜,又因为道歉信再次火了一把。

是海底捞低头道歉,接着西贝贾老板说这个时候涨价,不对。

其实你发现了吗,海底捞年前就涨价了一波。

这次涨价遭遇这么多骂声,也是疫情让我们学会比价,我们对价格更敏感了。

意识到不只贵,还有点承受不来了。

童童妈也经常买菜做饭,对价格还是挺敏感的。这7元一碗的米饭、一片1.5元的土豆片,确实太贵了些。

不过对于餐饮的这波涨价,我也能理解。

黑天鹅的冲击下,涨价能快速回血停工的损失、外部供应链的压力。

但企业想涨价,太难。

因为我们普通消费者也难!

企业停工、延迟复工,很多人的工资缩水了。

即便正常拿工资,短期能涨工资的朋友有多少?那些被变相裁员或是直接失业的朋友呢?

这次的涨价如果没被舆论压倒,势必整个餐饮行业都会看齐。

涨价是个双刃剑,企业能消化成本迅速补血。但受疫情影响,我们普通老百姓的消费能力下降了,涨价会让很多人捂紧钱袋子,继续宅家消费。

二、

疫情影响了我们的消费习惯,我们变的更理性了。

就在海底捞、西贝、喜茶涨价的时候,麦当劳推出一款周一会员半价桶,原价81元,售价39元。

结果小程序崩盘,宅家的朋友也在店外排起了长队。

而之前网络上还是对“伪精致正在掏空年轻人”“90后负债13万”“花呗”“借呗”青年的担忧。

以前到处都是买买买的消费观,精致的猪猪女孩必须口红包包纪梵希、香奈儿、爱马仕、LV来一套。

不少年轻人习惯花明天的钱,过今天的瘾。

很多我们以为很有钱,穿着香奈儿、挎着LV的朋友,其实早就变成了隐形贫困人口。

不过疫情影响,不少超前消费的人陷入经济危机,也开始重新审视自己的消费观。

很多月光族开始攒钱了,意识到留足3~6月的生活费也很有道理。

童童妈身边还有不少朋友,开始找我学理财。

疫情影响的不只是我们的消费习惯,对欧美国影响也很大。

美国盛行超前消费+周薪制,很多人月光没存款。

这次疫情也让不少人开始思考要不要存点钱,以备不时之需。

法国“过度消费”的观念,早在2019年底就开始动摇,疫情下更是被很多人抛弃。

市场分析咨询公司 Kantar(凯度) 对法国近几年的消费数据分析报告中发现,法国消费市场正在从“过度消费”向“品质消费”转变,疫情成了助推剂。

越来越多的法国人开始注重消费品质量,让自己的消费行为更加“可持续”。

一场疫情,让跨越国界的消费观念不谋而合,那就是“理性消费”“可持续消费”。

三、

心理学上有个概念,一个习惯你坚持21天,会很自然。

突如其来的疫情,让不少人度过一个月甚至更长的宅家生活。

网上买菜、自己做饭,线上旅游,线上办公,“宅经济”迅速爆发,“宅习惯”也在渐渐的养成。

从刚开始的不习惯,到现在慢慢适应了每天宅在家里工作和生活。

复工复产有段时间了,很多人外卖订的少了,喜欢上自己做饭。

融360的数据显示:疫情结束后超7成人将增加保险理财,6成更理性消费,只有1成表示将扩大消费。

其中90后、80后、70后更倾向减少旅游消费,60后倾向在今后长期生活中减少配饰、美妆消费。

看到一朋友说,疫情让她明白其实不需要买那么多东西,也不需要名牌,这次经历让她看清什么才是最重要的。

钱钟书先生说:“洗一个澡,看一朵花,吃一顿饭,假使你觉得快活,并非全因为澡洗得干净,花开得好,或者菜合你口味,主要因为你心上没有挂碍。”

精致和优雅是一种生活态度,不一定要背着名牌包包,穿最贵的衣服。

欲望少了,生活也就变的简单了。

当然理性消费重在理性,而不是不消费。该买的还是要买,只是要合理的控制收入和支出。

话说国家在鼓励消费,提拉经济,有朋友问消费券的事,这里再提一嘴。一般微信和支付宝上就能领,搜自己所在城市的优惠券出来的概率很大。

你最近的购物欲高吗,口袋里有余钱响应国家的号召消费起来吗?

最近物价上涨厉害,看来赚钱的速度又要加快了。

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