自从有了速食泡面之后，每次深夜加班都不怕饿肚子了！能够在加班时吃一碗泡面，绝对是大多数人的首选。
国内泡面品牌还是很多的，但一提及泡面脑子里就能浮现的大概就是巨头之一“康师傅”了。
创业初期惨遭三次失败
魏应州是本土台湾小伙，小时候家里做一些小生意，经营了个油脂加工厂，所以生活还算富裕。
至1978年父亲去世，作为家中的老大的魏应州成了家里的顶梁柱，接手了父亲的工厂。
由于种种原因，在台湾油脂厂的发展变得很艰难。魏应州四兄弟怎样也想不出解救之道，只能选择放弃这份油脂生意。
20世纪80年代初期，是魏应州的转机。当时正值中国的改革开放，内地掀起了一股创业热潮，一大批人开始了自己的创业梦。魏应州和兄弟们带着家里做油脂加工生意赚的1.5亿台币，满怀期望的来到了大陆。
为了迅速打开市场，魏应州请来了大热明星吴静娴做广告。而后，“用顶好清香油，顶有面子”的广告语传遍大街小巷，顶好香油的知名度也遍布大街小巷。
令魏应州没有想到的是，好名声并没有带来好销量。他没有考虑到，以当时国人的消费水平，“要面子”可时一件极度奢侈的事情。
在第一次投资失败后，魏应州又先后向麻油、蛋酥卷等食产品投资，都一一相继遭遇惨败。
此时，魏应州几乎赔光了所有本钱，这才是他来大陆的第三年。
一碗泡面打造品牌第一
经过一段时间的深入调查分析后，魏应州发现，当时大陆方便面市场存在两个极端现象——高端市场和低端市场已经被占据几近饱和，而中端市场却还空着很大的发展空间。
发现了这个空间后，魏应州当即决定不再做饼干，而是杀入方便面市场。在经过充足的准备后，1992年8月底，“康师傅”红烧牛肉面正式诞生。
凭借着好吃又不贵的特点，“康师傅”一经推出就成为国民喜欢的美食。紧接着，“康师傅”在天津建立了包括制面厂、调料厂、纸箱厂、碗厂等一系列厂房，逐渐形成垂直化产业模式。
一时间，康师傅在全国疯狂热卖。魏应州便决定趁热打铁，在武汉、广州、重庆、西安等多地开设工厂，同步开拓华中、华南、西南、西北市场。
1995年，借一桶方便面打响第一炮的康师傅，已经成为国内食品知名品牌。而此时，魏应州又做出生产糕饼和饮料的决定，欲形成多元化企业管理模式。
一直到现在，除了方便面热度不减外，康师傅系列茶饮和饼干也深受消费者喜爱。而“康师傅”成为当之无愧的国民第一品牌。
“康师傅”上市的同年，顶新集团先后收购在中国已经是仅次于肯德基、麦当劳的第三大快餐产品——德克士，迅速进军快餐行业。
到1997年，为了进一步完善生产销售模式，“康师傅”建立了属于自己品牌的连锁超市“乐购”。到2011年，Tesco乐购在中国共有93家卖场和12家便利店。
据不完全统计，魏应州所创建的食品帝国如今已涉足包括方便面、饮料、粮油、快餐连锁、超市等多个领域。
“康师傅”也在魏应州战略性的领导下，逐渐成长为一个全方面发展的多元化成熟企业。2011年，不出意料的，魏应州以57亿的总资产稳坐台湾富豪榜第四的位置。
似乎，魏应州的目标并不只满足于此，他还有着更大的野心。
于是在2013年，“康师傅”推出了一款自主研发的智能手机INHON G1。人们才发觉，这个拥有食品帝国的人，也时刻准备着跟进时代潮流进军科技领域。
关于经营之道
看了上面的经历，相信大家也发现了，康师傅的成长并非是一条大道通彼岸的。
在重重波折困难下，魏应州是如何带领康师傅度过危机发展至今的呢？
1、速度要快，抢占先机
魏应州是个非常具有前瞻性目光的人，他关注时事走向，可以说很有先觉意识。所以才能在改革开放政策推行不久，毅然决定带着几兄弟来到大陆寻找商机。
而在生产方便面时这一关，为了寻找一个突破口，魏应州决定先推出一款具有台湾特色的红烧牛肉面。当红烧牛肉面成为热卖品，魏应州又一口气将康师傅做到了方便面第一的位置，而红烧牛肉面也成为康师傅的招牌方便面。
2、主打地方口味儿，种类多元化
看到下面这张图里，有人能说得清说的全康师傅方便面的口味吗？
经典系列红烧牛肉面、香辣牛肉面，西南人爱吃的油辣子系列，还有东北人爱吃的小鸡炖蘑菇系列等等。
据不完全统计，康师傅方便面口味高达200种。为了生产出满足地方性特色需求的方便面，魏应州成立了研发部，经过严格的筛选找到了7位地方口味专员。
并决定以中国八大菜系为研发依据，将方便面的口味儿变得多样化普遍化。
3、广告宣传，明星效应
在广告还算是很拘谨的年代里，康师傅就率先打出了“好吃看得见”、“加量不加价”的广告语，令观众们映象深刻。
发展到后期，康师傅为了加大广告宣传力度站稳品牌特色脚跟，不惜斥“巨资”请羽泉、罗志祥、tfboys等明星为其代言。强势的广告宣传和明星效应不仅提高了康师傅的知名度，也让康师傅形象深入人心。
4、人格魅力
一个公司发展的好不好，关键看领导。不得不值得一提的，当然还有魏应州本人的领导才能。
魏应州为人低调，做事沉稳，不仅敢于创新，还具有审时度势的态度和眼光。
还记得2014年台湾曾掀起一场抵制顶新集团的运动。为了挽回康师傅的形象，同时也为长远发展考虑。魏应州在次年宣布卸任康师傅CEO一职，由食品事业执行长韦俊贤接任，并负责康师傅的整体运营，而自己则主要掌握集团的发展策略及规划。
据相关数据显示，康师傅上半年的收益为41.91亿美元，同比去年的48.7亿美元，康师傅今年的收益有所下滑。但康师傅方便面占据了43.0%的市场，成为面业的龙头。
不仅如此，2016年方便面的收益为15.42亿美元，占了集团总收益的36.79%。在中国面业发展很不稳定的一年里，康师傅仍能占据有利的市场份额。
2017年第一季度
到2017年，康师傅第一季度报告显示，集团总收益有所上升，为141.976亿元（=21.0亿美元），而方便面也比去年上升了5.76%。
魏应州以他的创业经历不断的提醒着人们：成功路上没有捷径，只有敢于创新勇于革新，才能获得长久发展。
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