在我们小时候的东北，从11月到第二年3月，由天寒地冻，人们也没有什么活（那时候没有外出打工一说），要么呆在家里，要么出去串门。
有点什么事，就好请几个人聚在一起喝点酒。那时东北吃饭还在火坑，摆个小方桌，人们脱鞋上炕，酒席就开始了。那时喝的都是高度粮食油，50度以上的那种，放在热水冲热热就开整，那酒劲相当冲儿。
中午开喝能喝到晚上饭都吃完了，还没散席。酒量小的就躺在一傍睡会，醒了接着喝。一边喝酒一边唠嗑，一个村就那几个人，成天见面，该说的话平常都说了，大伙却知根知底。在洒桌上，喝到一定程度，话说的有些夸大了点，其他人不服，接着夸大，由于酒局战线拉的长，到最后谁也收不住了，只能接着吹，吹到最后，谁也不服谁，借着酒劲互相瞪着眼，有人拉着还好些，没人拉着就动手了。
这一代一代传下来，酒量上来了，说话吹嘘了，打架成家常便饭了。
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