个人开店如何打造属于自己的货源?

个人开店如何打造自己的货源?

@我来自郑州,从去年开始做外卖,干了半年,干得还可以,一个月有1万左右的净收入,后来我自己又开了一家,两个朋友不想上班,来我这里学习,又开了两家,收益都还不错。可是有个致命缺点是最重要的就是这个产品是一个半成品的调料,日本某品牌在国内的厂家生产,通过河南的经销商买的,其他的东西都是冷冻半成品做的,进货的价基本上都是经销商的价。我现在想搞加盟,但是我也知道自己没有属于自己的核心技术,想问怎样打造属于自己的货源,怎么跟厂家谈资源定制?

解答:最好的一种方式是先注册一个商标,注册一个公司,把这个商标做成一个品牌,前期是你确实可以利用供应链的优势,虽然你拿的是经销商的价格,但是产品数量多的话,应该会更便宜一些。 

其实像呷埔呷埔为什么可以挣到钱?是因为他的加盟标准化,而他的标准化在于食材都是半成品,酱料包直接是成品,所以像和合谷、吉野家等,他们都是用这种方式。

如果你想让别人加盟,只从你这里采购酱料包的话,你的利润会很低,因为它使的量会相对小,但是如果你把它的饭和菜也变成半成品一起输送过去,让它不用在市场上自采,你的利润就相对高了,因为你整份打包。

所以你的核心是你要想自己挣到这部分钱,你首先得有一个品牌。 第二,你要把这套东西做成一个可标准且能够掌控的供应链,然后给到你的加盟商,让他们傻瓜式操作,不用任何培训,就知道拆开这个包装,然后加热就好了,倒上酱汁就可以。这才是一个可加盟的项目。

就像过年买年货,买坚果类的东西,其实后来不是有很多这样的淘宝品牌做得特别棒,你看以前过年的时候,大家买的瓜子、糖等都是散货,现在直接变成大礼包,也就是年货装。这种其实就是把这些干果制的东西做成品牌化的东西,精选后再卖出去打包。

虽然这是两个方式,一种是开店如何让加盟商批量进货,一种是代理商如何拿到一个好卖的货,但是逻辑上是通的,就是你要为用户着想。

但是最关键的是加盟商为什么要从你这拿货,而不是从市场上拿货,首先你要做到跟市场价格差不多;第二你要让加盟商越方便越好,第三是这个东西,你怎么能挣到更多钱,绝对不是靠那些小的辅料挣钱,一定是靠整体打包给他一个半成品,他才能挣到钱。

如何推广个人做的鲜炖即食燕窝?

@媳妇自己在家做鲜炖即食燕窝,现在都是靠身边朋友们微信转发,客户很少,想讨教一下,怎么把产品推出去。

解答:你可以参考一下往期的嘉宾小仙炖,创始人叫李小仙,他最开始也是你这个套路,自己炖燕窝,找各种瓶子装起来,有年卡有季卡,所以其实你可以参考效仿的模式是什么呢?

既然你现在已经有用户了,你可以把用户从一个零买用户变成一个套餐卡用户,我觉得这是第一步,就是说它可以包月或包季。以前他一瓶一瓶买,假如一周喝两瓶,那一个月是8瓶,你就可以把这个变成套餐,比单瓶买便宜,或者是季度套餐。

你先把会员体系做起来,这样你以后会做得更顺一些,至于能否拿到融资,以及能否把这事做得更大,这些都不好说。

但是我觉得先建立会员体系和粉丝粘性倒是一个能够瞬间拉量的一种方式,如果你想要做的更好,你可以把它投放到一些女性社群或者女性服务机构去帮你代卖,跟他分润合作。

比如一些女性的读书会,宝妈孕妈的社群,之所以往这些地方推,是因为你有很多的渠道价值可以给他分,或者是你的产品符合他们的调性,内容做得也不错。

所以现在你去做的话,可能是微信群或者可能比较做得比较好的、匹配的公众号等,前提是看你的量能否供应上,你的东西是否标准化,能否直接批量发送。

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