屠宰场屠夫(屠宰场如何宰牛)

你知道外国人发明的这种高科技,能真正做到的杀牛不见血吗?据说,牛还没反应过来将要发生什么的时候就已经凉了,出来之后,那头牛就已变成了牛排。

提到牛肉,很多人会赞扬到它肉质鲜美且营养丰富,从而受到了很多人的喜爱。外国人也很喜欢食用牛肉,尤其是这种看上去就会让人垂涎三尺的烤牛排。当商人捕捉到这一信息后,他们为了满足这类人群的需求,从而在探索的路上开辟出了全自动杀牛流水线。接下来我们就们就来看看外国人究竟是怎么杀牛的?

用对牛肉有着很高需求量的美国人来举例。这片土地上,有大量的养牛户,这些养牛户大多住在郊外,并且拥有属于自己的农场。当农场里的牛成年后,它们就不得不面临自己的最终结局:被宰杀。

而今,这些通常来说有着七八百斤重的牛,会被工作人员放进一个机器里,然后对着牛的头部来一记高压电击,这会使得牛感到不到痛苦,就直接去世了。

之后这头牛会在专业的流水线机器上,被加工处理,在这之后,在没有人为干预的环境下,机器会将牛的外皮剥去。

随后,会有专门的机器将这些牛的内脏清理干净,符合标准的牛肉会被贴上相应的标签,按标准分类切块。

至于为何会分类,原因就在于牛肉所在的部位不同,也能决定这块肉质量的优劣程度,所以在经过一顿切割和归类后,部分牛肉就会在他们的手中被处理成了理想中的牛排。

最终它们就会被机器人包装成商品,然后运输到下一道工序中。在这一环节里,为了延长牛排的保质期,人们会将它冷藏起来,最终,这些牛排就会以很快的速度被运往各大超市以商品的形式出现。这种机械化杀牛的方式可以说非常高效,整个过程也显得十分干净利索,而完成这些事情,均离不开这些机器的帮助。

据说美国境内的牛肉,价格普遍在5美元1公斤,而我国的牛肉一斤的价格却要五六十元左右。很多人就想到,既然美国的牛肉这么便宜,为何我们国家就不能多进口一些,从而控制一下国内的牛肉价格呢?有专家表示,事实上想要通过大量进口国外的牛肉,来缓解国内的牛肉价格,这件事可没那么简单,甚至可以说很不现实,这是因为国内的牛肉价格高其实另有原因。

有一种声音表示,难道是因为国外的牛肉到了国内后,因为税费太高,从而导致国内的牛肉价格无法降下来吗?现实果真如此吗?一个惊人的事实是,即便国外的牛肉比国内现在牛肉便宜很多,我国也不可能大量进口国外牛肉。原因在于这样做,会给压国内养牛业的发展造成很大影响。虽说我们今天看到的是,国外不仅在用机械化杀牛,还用机械化养牛,饲料成本相对来说也比较低,这些都是导致国外牛肉的价格相对国内来说明显便宜的原因。

总的来看,这种让人受益良多的全机械化养牛始终是养牛人的梦想。因为他们深知对于大型养牛场来说,依靠人力劳动养牛,存在很多缺点,而机械化养牛能很好地弥补这些劣势,从而提高经济收益。不过,对于千头以下的中小规模养牛场来说,最为理想的恐怕还是半机械半人工饲养。从我国的现状来看,人们发现我国境内200头以下的养殖户十分多,正因他们养殖的牛数量较少,若是用全机械化养殖这些牛的话,费用显得很高,这让很多农村养殖户无法接受。

现在的局面是,国内的牛肉品质不高价格却很吃香,竞争力也显得很低。从另一方面来看,正因国内牛肉品质不高,才没什么资本去跟国外的牛肉抢市场。若是在这种局势下,进口国外的牛肉,且实现零关税的情势下,届时,国内的牛肉可能就真的没什么人会去买了,国内的养牛户可就真的会彻底“消失”了。

若是国内没有人愿意养牛,这种损失绝不是我们想到的。因为肉也是一种储备物资,这就意味着我国不可能在牛肉方面全部都靠进口,一旦国外出现了疯牛病,到那时,牛肉的价格一定会比如今还要高。所以在牛肉方面,我国不可能不去生产。

现在我国的牛肉价格高,主要是因养殖成本,为了保护国内的养牛业能再次“牛”起来,我们只能够控制进口牛肉的数量。从整体上来看,通过少量进口国外的高端牛肉,既能解决一部分人想要吃牛排的需求,又能保护国内的养牛业的确是一个不错的办法。以说对于养牛户来说,他们大可以继续安心养牛。

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