惠州有什么特产(惠州特产小吃可携带的)

闻名天下,是惠州著名的农产品特产。梅菜不仅可以独树一帜,还可以作为食材做成梅菜蒸肉、梅菜蒸牛肉、梅菜蒸鲜鱼等菜肴,经常作为礼物送给亲朋好友。迈咕边肖推荐惠州其他农产品和特产:爱贝美菜、惠东土豆、龙门三黄胡子鸡、福田菜心、龙门大米、爱贝缪斯大米等。

2.东江糯米酒

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东江糯米酒是广东惠州的著名传统产品,有800多年的生产历史。东江糯米酒糯米纯正,配方独特,使其不含任何人工色素呈红色,不含任何人工调料呈甜味,香味浓郁,富含葡萄糖。这是宴请的好礼物。东江糯米酒1977年被评为省级优秀酒,1984年获轻工业部优秀黄酒奖。东江糯米酒、鸡蛋糕、果脯组合成惠州非物质文化遗产礼物“西湖手信”,是惠州宴客的最佳礼物。麦边肖还推荐了其他著名的徽州特产:南昆山梅清酒、罗浮山宝普堂系列养生滋补酒等。

3.罗浮山荔枝

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罗浮山荔枝是广东省惠州市博罗县的地方特产,是国家地理标志保护产品。它也因苏东坡的《三百颗荔枝,谁将在岭南长大》而闻名于世。也是惠州著名特产水果之一。位于北回归线的博罗罗浮山,属于南亚热带气候区,千里丘陵,土壤肥沃,形成了独特的荔枝自然生态。是国内知名的荔枝生产基地,主要有桂味、糯米糕、妃子笑、何志等。罗浮山产荔枝果皮鲜红或暗绿色斑点,刺小,果肉乳白色,核小肉厚,脆甜,有桂花香。罗浮山荔枝还获得了“中国名果”的称号。惠州名荔枝和镇龙荔枝是农产品地理标志产品。

4.白汤茶花

唐山茶花是广东省惠州市博罗县白塘镇的地方特产。是国家地理标志保护产品。因产于博罗县,故又称罗浮山特山茶,又称客家山茶。据史料记载,自明代以来,博罗是广东较早的产茶区之一,所产的罗浮山茶是岭南四大名茶之一,也是惠州著名的特产茶。由于博罗种植的油茶品种最传统、种植分布最广、茶叶品质最好,白汤油茶被公认为罗浮山茶的代表。柏树茶的形状紧密、均匀、卷曲;自然、纤细、纯净的香味;汤软爽口;味道浓郁,回味甘甜。MAIGOO边肖推荐其他著名的徽州特产茶:罗浮山甜茶、南昆山毛茶、龙门灵芝茶、密溪云雾茶等。

5.大麻杨桃

麻扎杨桃是惠州龙门县的地方特产,农产品地理标志产品,也是惠州著名的特产水果。压制的杨桃呈五菱状,横截面像五角星。果皮光滑,果皮和果肉呈金黄色,不分离;口感脆嫩,甘甜多汁,有淡淡的清香;心小,种子少,单果重 100g。麻扎杨桃入选2020年第一批全国名优新农产品名录。麦谷旅游边肖推荐惠州其他特产水果:龙门年桔、罗浮山荔枝、惠州龙岩、山前荔枝、泸溪龙眼、柴犬黑啤果蔗等。

6.龙门年居

龙门,龙门柑的产地,因其成熟期在春节期间,故得名龙门年桔。是广东惠州龙门县的地方特产,国家地理标志保护产品。它以橙红色的果色、鲜艳的颜色、光滑的果皮、鲜嫩的果实和多汁的果实、酸甜的口感而闻名,是惠州著名的特产水果之一。龙门县气候独特,土壤肥沃,生态环境良好。龙门年桔果外形美观,果皮光滑,色泽金黄,果肉鲜嫩,汁多。

7.

lign: left;”>罗浮山大米是广东惠州博罗县地方特产,为国家地理标志保护产品,以外型晶莹洁白,米粒长形、细长苗条、米泛丝光,口味清香,柔滑爽口,营养丰富而著称,是惠州著名的农产品特产。罗浮山大米有着悠久的栽培历史,水稻的种植历史可追溯至汉代,先后荣获国家、省级奖励科技成果(水稻),惠州市名优产品,广东省粮食行业协会授予的“放心米”称号等荣誉。MaiGoo旅游小编推荐罗浮山其他特产:罗浮山甜茶、罗浮山荔枝、罗浮山抱朴堂系列养生大补酒、罗浮山百草油等。


8、罗浮山甜茶


罗浮山甜茶是广东惠州的特色传统名茶,有着非常悠久的历史,用独有的传统工艺精制而成的特产茶叶。其味道甘甜可口,汤色碧绿清爽,气味芳鲜醇和,喝完半天后,口舌鼻腔都还有香甜味。


9、南昆山竹席


南昆山竹席是采用南昆山的毛竹精制而成,是惠州著名的工艺品特产。南昆毛竹粗大,节疏,坚韧,南昆竹席制作精致,在国内外市场十分畅销。南昆竹席的制造,非常讲究:一是采用多年的疏节老竹;二是以石灰水泡浸竹料,久不蛀;三是将竹片破成极度细竹条,穿以上了蜡的棉绳,织好后要注平、紧、滑,有些竹席还烙上图案,成为可用可赏的艺品。MAIGOO旅游小编推荐惠州其他工艺品特产:惠州竹编、树脂工艺品、惠州木制工艺品、龙门农民画、惠州剪纸、虎头花灯、淡水客家凉帽等。


10、铁涌赤岸蚝


铁涌赤岸蚝是惠州惠东县铁涌镇赤岸村的地方特产,也是惠州著名的特产海鲜。铁涌镇赤岸村养蚝已经有200多年历史了,赤岸村靠海处,便是考洲洋的蚝场,考洲洋水中微生物多,是蚝类的“蓝色牧场”和“天然乐园”,这里养殖的蚝个体肥嫩、味道鲜甜、爽口无渣,在东南亚及海外市场有较高的知名度和美誉。新鲜赤岸蚝肉脆爽口、肥而不腻,口感纯香,老少皆宜,素有“海上珍珠”之称,可鲜食,也可制成蚝干、蚝油、蚝制罐头等成品,成为惠州当地一张响亮的名片。


11、博罗酥糖


博罗酥糖是广东省惠州市博罗县的特色传统名点,是一种灰色的方块酥糖,选用黑白芝麻,以麦芽糖、白沙糖、面粉等作配料,用传统的加工工艺精制而成。博罗酥糖具有酥松可口、甜而不腻,价格适中,便于携带等特点。所谓的酥松,一是拿着它时要小心翼翼,手上稍一使劲,它就散成粉末;二是放入嘴里,会自然化开。博罗酥糖尤以博罗罗浮山牌生产的比较正宗,是惠州著名的特产糕点,MaiGoo美食小编推荐惠州其他特产糕点美食:观音阁红糖(国家地理标志保护产品)、沙糕板、龙门年饼、大笼糍、观音阁德源楼月饼、发糕等。


12、博罗凉果


博罗凉果是惠州著名的特产零食,惠州四时佳果品种繁多,而博罗凉果生产制作历史悠久,主要原料来源于博罗本地所产的青梅、三华李、生姜、黄皮等农产品。博罗凉果于1993年获马来西亚食品博览会金虎奖,1995年获中国优质食品奖,产品远销全国各地、港澳及东南亚,极受游客青睐。博罗凉果与东江糯米酒、鸡仔饼三款非遗美食组合成惠州非物质遗产伴手礼“西湖手信”,成为惠州走亲访友、逢年过节送礼的特产手信。


13、观音阁红糖


观音阁红糖是惠州博罗县观音阁镇地方特产,为国家地理标志保护产品,以东江两岸无污染的丘陵地区所盛产的甘蔗为原料,结合先进的生产技术和生产工艺精制而成,得天独厚的自然地理环境使其盛产的甘蔗红糖独具清香醇和风味。观音阁红糖产品用途广阔,是做甜品和送礼佳品,在国外已用于美容、减肥等保健行业。其色泽自然,呈褐色至深褐色,味甜,有蜜香味,无异味。Maigoo小编推荐观音阁镇另一著名的特产:观音阁花生。



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