世界上最早种植水稻的国家是(水稻的祖先是什么)

2021年5月22日中国“杂交水稻之父”袁隆平在湖南长沙逝世。袁隆平解决了我国数亿人的吃饭问题。“仓廪实而知礼节,衣食足而知荣辱”,今天我们梳理一下中国古代的水稻栽培技术。向国民偶像致敬。

世界上最早种植水稻的国家是(水稻的祖先是什么)世界上最早种植水稻的国家是(水稻的祖先是什么)

中国是世界上最早培植水稻的国家。早期水稻的种植主要是“火耕水耨(nou)”。东汉时水稻技术有所发展,南方已出现比较进步的耕地、插秧、收割等操作技术。唐代以后,南方稻田由于曲辕犁的使用而提高了劳动效率和耕田质量,并在北方旱地耕-耙-耱整地技术的影响下,逐步形成一套适用于水田的耕-耙-耖(chao)整地技术。到南宋时期,《陈旉(fu)农书》中对于早稻田、晚稻田、山区低湿寒冷田和平原稻田等都已提出整地的具体标准和操作方法,整地技术更臻完善。

世界上最早种植水稻的国家是(水稻的祖先是什么)世界上最早种植水稻的国家是(水稻的祖先是什么)

早期的水稻都行直播。稻的移栽大约始自汉代,当时主要是为了减轻草害。以后南方稻作发展,移栽才以增加复种、克服季节矛盾为主要目的。《陈旉农书》中提出培育壮秧的3个措施是:“种之以时”、“择地得宜”和“用粪得理”,即播种要适时、秧田要选得确当、施肥要合理。宋以后,历代农书对于各种秧田技术,包括浸种催芽、秧龄掌握、肥水管理、插秧密度等,又有进一步的详细叙述。秧马的使用对于减轻拔秧时的体力消耗和提高效率起了一定作用,此外还发明了使用“秧弹”、“秧绳”以保证插秧整齐合格等。

世界上最早种植水稻的国家是(水稻的祖先是什么)世界上最早种植水稻的国家是(水稻的祖先是什么)

中国水稻的发展还与农田水利建设有密切关系。陕西省汉墓出土的陂(bei)池稻田模型中有闸门、出水口、十字形田埂等,生动地反映了当时稻田水源和灌溉的布局。在水稻灌溉技术方面,早在西汉《氾胜之书》中已提到用进水口和出水口相直或相错的方法调节灌溉水的温度。北魏《齐民要术》中首次提到稻田排水干田对于防止倒伏、促进发根和养分吸收的作用,为后世“烤田”技术的滥觞。南宋时楼璹(shu)曾作《耕织图》,内容包括水稻栽培从整地、浸种、催芽、育秧、插秧、耘耥(tang)、施肥、灌溉等环节直至收割、脱粒、扬晒、入仓为止的全过程,是中国古代水稻栽培技术的生动写照。

世界上最早种植水稻的国家是(水稻的祖先是什么)世界上最早种植水稻的国家是(水稻的祖先是什么)

本文链接:https://www.zhantian9.com/103360.html

版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至 2000000@qq.com 举报,一经查实,本站将立刻删除。

发表回复

您的电子邮箱地址不会被公开。